Tag

Việt Nam (Vietnam)

Browsing

Để khởi đầu một năm mới nhiều hứng khởi, nhân kỳ nghỉ Tết vừa rồi mình, đã làm một chuyến đi nho nhỏ một mình bằng xe máy Sài Gòn – Bảo Lộc. Mình không ghi cụ thể số ngày vì mình đi rất tùy hứng, thậm chí ngay cả chuyến đi này cũng là một chuyến đi cảm hứng nhất thời, không hề có một sự chuẩn bị kỹ lưỡng nào từ trước. Nhưng nói chung mình cũng sẽ sắp xếp lại để có thể đưa ra một lịch trình cơ bản cho các bạn có thể hình dung được cho chuyến đi của riêng bạn. Vườn Quốc Gia Nam Cát Tiên cách Sài Gòn khoảng 150km, có thể đi về trong ngày nếu mục đích chuyến đi của bạn đơn giản là tìm kiếm một nơi gần gũi thiên nhiên… để trốn. Mình đi xe máy tốc độ…

Phở Bắc kèm quẩy ngon ở Sài Gòn Ở Manila mỗi lần đi leo núi hay trong người mệt mệt, mình thường ước có một tô phở khói nghi ngút ngay trước mặt để ăn. Ấy vậy về Việt Nam, phở lại không phải món yêu thích nhất của mình, vì N mê cơm tấm, cơm tấm thì không nơi nào qua được Sài Gòn, nhiều quán ngon, nhưng mình lại chỉ thích cái quán gần nhà. Mà thôi chuyện cơm tấm để kể sau, quay lại chuyện tô phở. Tuy không hảo ăn phở lắm, nhưng lần này anh G lại nổi hứng muốn ăn phở, mà phải là phở Bắc kèm vài cái quẩy nóng giòn cơ. Thế là hai đứa lục tung internet để tìm ra được quán bán phở Bắc ngon ở Sài Gòn. Tìm đủ nơi, đủ thể loại, mãi cũng tìm ra được một…

Mọi người chắc ai cũng không lạ gì việc mình với anh G khá là mê cà phê, nên mỗi lần đi nước nào hay đi đâu, hai đứa cũng tranh thủ tìm vài quán cà phê ngon để uống thử, và lần này về Việt Nam cũng vậy. À nhưng N nói trước để các bạn không nhầm lẫn về bài này, hai quán N uống ở Sài Gòn là kiểu quán cà phê pha bằng máy espresso, phục vụ chủ yếu là espresso, latte với flat white. Saigon Coffee Roastery Mình tới quán này ba lần trong vòng 1 tuần. Lần đầu mình thử cà phê latte pha bằng hạt cà phê arabica từ Ethiopia, và lần sau thử Đà Lạt arabica. Mình đặc biệt ấn tượng với Đà Lạt arabica, rất thơm và ngon, axit thấp và khi uống hậu vị sẽ cảm thấy có vị nutty…

Tuần rồi khi Ngân còn ở Việt Nam, mẹ anh G có mua mấy cái vé ăn tối và ngắm cảnh Sài Gòn về đêm trên du thuyền IndoChina Queen (Nữ Hoàng Đông Dương). N cũng lần đầu được trải nghiệm nên tranh thủ chụp vài kiểu ảnh về khoe để mọi người đi thử cho biết. Đồ ăn tuy chỉ ở mức cũng được nhưng trải nghiệm rất thú vị, nhất là khi tàu quay ngược lại cảng Sài Gòn, cảnh hiện ra trước mắt ngỡ như đang ở Hong Kong. Tối hôm ấy ngoài gia đình, mẹ anh G có mời thêm một chị người Philippines là con gái bạn bác ấy, chỉ đang làm việc ở Sài Gòn, và có thời gian sống từ bắc vào nam cũng ngót nghét chục năm. Chị nói chị thích ở Việt Nam hơn vì cảm thấy cuộc sống thoải mái, không…

Năm 2018 được coi như là năm khởi đầu trải nghiệm trekking của riêng mình. Trong năm này, mình đã thực hiện 2 chuyến đi rất thú vị mà phải nói Ngân là người-có-công-dụ-dỗ lớn nhất. Hồi đầu năm cả nhóm cùng nhau đi Tà Năng – Phan Dũng, đó cũng là lần đầu mình trekking và cắm trại qua đêm trên núi. Từ sau chuyến đi đó thì nghiện luôn, chỉ chờ có thời gian là mình xách túi đi ngay. Vậy là cũng quyết định làm luôn một chuyến thứ 2 vào những ngày cuối năm để đóng lại một năm nhiều biến động. Mình đã chọn Konroong Trail cùng với anh K’Vang và các bạn. Konroong có thể nói là tuyến đi độc quyền của anh K’Vang vì do chính anh vẽ đường, bên cạnh đó anh cũng khám phá thêm những đường mới nữa cho phong…

Tuần trước sẵn tiện về Việt Nam có việc, và dẫn  gia đình anh G đi chơi thì tụi mình phát hiện ra quán này sau khi ăn ốc ở quán Ốc Đào Nguyễn Trãi. Quán này chuyên bán bánh xé và trà sữa, tuy không có nhiều món nhưng ăn rất lạ, ngon, và đặc biệt chú chủ quán và anh bán hàng rất thú vị nhé. Chú và anh là người Việt gốc Malay, món bánh xé có nguồn gốc từ Malay nhưng được chế biến và có thêm chút sáng tạo để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Như là có thêm đồ chua, rồi sốt chấm cũng được làm ít cay hơn. Còn lý do tại sao món bánh có tên là bánh xé, mình nghe mọi người ở đó nói vui, lý do chỉ đơn giản bánh này vừa ăn vừa xé nên…

Mỗi khi có dịp về Việt Nam, N lại tranh thủ đi trek hoặc kiếm núi nào gần gần để đi cùng bạn bè. Lần nãy cũng vậy, hôm qua N và Hảo sau bao sự lựa chọn giữa các núi ở Đồng Nai thì đã quyết định đi leo núi Bà Đen ở Tây Ninh. Thật sự lúc đầu hai đứa hơi có chút coi thường ngọn núi này (chắc cũng giống nhiều người khác), nhưng mà khi đến nơi đúng là “tưởng không khó mà khó không tưởng…”. Tụi mình leo theo đường cột điện và về bằng đường chùa, chỉ vì ảo tưởng đường chùa sẽ dễ thở hơn đường cột điện. Nào ngờ, dốc đá còn nhiều hơn, leo mãi không xuống tới nơi, vừa đi vừa ngồi xuống các tảng đá để tụt xuống, kết quả là rách cả quần…, chưa kể còn đi lạc…

Trong đợt về Việt Nam chơi năm ngoái, mình có chuyến đi du lịch đến Huế từ Sài Gòn, rồi sau đó lại đi dọc từ từ từ Huế vô Sài Gòn. Mỗi nơi mình ở chừng 2-3 đêm. Vì chuyến đi ngắn nên mình chỉ chia sẻ vài kinh nghiệm mà tụi mình gặp phải trên đường đi để các bạn tránh. Mình đã từng đi Huế cách đây mười năm rồi, nhưng vì yêu xứ mộng mơ này nên muốn quay lại. Huế giờ cũng không khác Huế xưa là mấy. Cách đi từ Sài Gòn đến Huế: Từ Sài Gòn đi Huế thì có vô số cách, bạn có thể đi máy bay (Vietnam Airlines, Jetstar, hay Vietjet) hoặc đi tàu hoả, hay đi xe buýt, bạn nào nhiều thời gian và thích ngắm cảnh dừng chân ven đường nhiều hơn có thể lựa chọn đi bằng…

Hôm nay Hảo muốn giới thiệu đến các bạn, đặc biệt là các bạn trót yêu Đà Lạt giống mình một nơi rất dễ thương cả về hình thức lẫn nội dung. Alley Hostel Đà Lạt. Hảo cũng tìm thấy Alley Hostel một cách rất tình cờ trên booking, y như những lần cao hứng xách gói lên Đà Lạt chơi. Đầu tuần thấy chán, thấy buồn, thấy ngứa chân ngứa cẳng thì quyết định cuối tuần đi luôn. Rồi cứ tự nhiên mà lên tìm một chỗ để ở phù hợp với nhu cầu của mình là xong. Đối với Hảo thì những chuyến đi bụi kiểu này không cần gì xa xỉ hay phải tiện nghi bậc nhất để nghỉ dưỡng, chỉ cần một cái giường đặt trong một không gian dễ chịu bên trong một ngôi nhà hơi dễ thương là đủ. Alley Hostel Đà Lạt hội…

Mình tình cờ biết quán mì này qua lời giới thiệu của một chị trên video cá nhân, thấy cũng hay hay nên tò mò muốn đi ăn thử cho biết. Định bụng là sẽ đi ăn từ trước Tết lâu ơi là lâu rồi nhưng vì xa quá mà mình không có nhiều thời gian nên dây dưa mãi tới giờ mới đi được. Quán này cũng khá phổ biến trên mạng, tìm một phát là ra ngay thôi nhưng mình cũng muốn chia sẻ cho bạn đọc blog Ngân cho vui nhà vui cửa.   Mì Gọt độc lạ ở Sài Gòn Sẽ có người hỏi tại sao lại gọi là mì gọt, mì gọt là cái gì, nghe sao mà ngộ lỗ tai quá vậy. Ừ thì mới nghe cũng ngộ thiệt, nhưng mà cứ nghe sao nghĩ vậy, nghĩ đúng theo nghĩa đen là ra ngay cái…