Tag

Philippines

Browsing

Cách đây một tháng bên văn phòng mình có chuyến outing ở Antipolo, cách Makati khoảng hơn 1 tiếng chạy xe. Trong chuyến đi này mình được trải nghiệm một cách ăn khác của người Philippines, gọi là boodle fight. Mọi người đang cùng sắp xếp bàn ăn Boodle fight là gì, là một bàn ăn dành cho nhóm khoảng 5-6 người trở lên, các lá chuối sau khi được làm sạch được trải lên bàn, và mọi người sẽ xếp cơm, rau củ và các loại thịt nướng/ hải sản, trái cây lên đó, khi ăn mọi người sẽ dùng tay để bốc. Theo như các anh trong công ty mình giải thích thì boodle fight là kiểu ăn phổ biến ở Philippines ngày xưa, khi mà họ chưa bắt đầu sử dụng muỗng nĩa như bây giờ. Thường khi mà đi chơi theo nhóm thì người Philippines sẽ…

Sau một thời gian dài mình mới lại đi leo núi ở Philippines, lý do thì nhiều vô kể, nhưng cái chính là chưa tìm được đồng đội. Lần này mình cũng cứ tưởng sẽ phải cancel, nhưng may sao sau vài tuần giông bão thì bỗng dưng đến hôm leo núi trời lại mát mẻ, và có hơi âm u một chút, tuy nhiên mình thích kiểu thời tiết như thế này vì thấy nó thích hợp cho việc leo núi. Mình chọn leo Manabu vì núi này chỉ cao khoảng 700m, đi lại dễ dàng, và thật ra là tìm mãi mới thấy có núi mình chưa leo. Cách đi đến núi Manabu từ Manila Manabu nằm ở Lipa, Batangas, cách Manila tầm 1 tiếng rưỡi – 2 tiếng đi bằng xe buýt và thêm khoảng 15-20 phút đi tricycle. Để đi Manabu các bạn chỉ cần đi…

Chả là cuối tuần vừa rồi mình có lên Tagaytay chơi. Bình thường năm nào cũng lên đó chơi vài lần, nhưng năm nay do bận nên giờ mới có thời gian để đi. Tính ra so với Baguio mình mê Tagaytay hơn, vừa gần (cách Manila tầm 2 tiếng chạy xe), lại sạch sẽ mát mẻ, nhiều quán bán đồ ăn ngon. Lần này mình và anh G lại khám phá thêm được vài quán bán bulalo soup và hot chocolate mới khá là ngon nên muốn giới thiệu đến các bạn, và nhân tiện mình viết thành Cẩm nang ăn uống ở Tagaytay để gửi mọi người luôn. Canh xương bò bulalo Bạn nào theo dõi blog cũng biết mình từng giới thiệu các quán ăn canh bulalo ngon ở Tagaytay như Bulalo Point hay Leslie’s… Tuy nhiên lần này mình sẽ giới thiệu một chỗ mới ăn…

Chào mọi người, vậy là cuối cùng N cũng gần như hoàn tất các thủ tục đăng ký kết hôn ở Philippines rồi. Phải nói rằng mình rất ngu ngơ trong khoản này, đến đám hỏi cũng cần có sự trợ giúp của mấy đứa bạn thân yêu rất nhiều, chứ mà để một mình mình chắc chẳng biết đường nào mà lần đâu. Lần này cũng vậy, nhờ em Trang bên này đã hướng dẫn rất tận tình nên việc chuẩn bị giấy tờ cũng diễn ra suôn sẻ. Cảm ơn em Trang nhiều lắm nha. Các giấy tờ cần chuẩn bị ở Việt Nam trước khi tiến hành đăng ký kết hôn ở nước ngoài: (Các giấy tờ này các bạn có thể nhờ bố mẹ xin hộ, sau đó nhờ người quen cầm qua hoặc gửi bưu điện để đỡ phải mất công về nhà.) Giấy chứng…

Mình thỉnh thoảng cũng nhận được các câu hỏi liên quan đến vấn đề thuê xe hơi ở Manila hay các tỉnh khác ở Philippines. Nói chung nếu bạn biết lái xe thì mình thấy việc thuê xe hơi sẽ rất tiện lợi, và nếu có thể làm một chuyến road trip lên phía bắc khu Vigan… thì còn gì bằng. Tuy nhiên các bạn sẽ cần chú ý một số vấn đề dưới đây. Các trang web để thuê xe hơi online ở Philippines Xe tự lái Thuê ở trang manilarentacar, giá tầm 800-1000 peso/ ngày hay anistransport.com Tình trạng kẹt xe ở Manila Nếu các bạn đi vào giờ cao điểm (8-9.30 am, hoặc 5.30-9pm) sẽ được thưởng thức đặc sản kẹt xe ở Manila, thường đoạn đường tầm 3km sẽ tốn khoảng 40-50 phút chạy xe, còn 7km sẽ mất tầm tiếng rưỡi). Để tránh một vài…

Tầm này năm ngoài mình đang vi vu ở Hong Kong, nhưng rất tiếc không ghé qua quán cà phê nổi tiếng Elephant Grounds được. Nên khi nghe tin Elephant Ground sắp ở BGC gần nhà mình mừng lắm, mỗi lần đi qua là ngó nghiêng thử xem bao giờ họ mới mở cửa. Flat white ở Elephant Grounds bulletproof coffee (cà phê bơ) Cuối cùng ngày đó cũng tới, vừa thấy bảng thông báo mở cửa là mình với anh G ghé qua liền. Thật ra đi cũng 2 lần rồi nhưng bữa nay mới rảnh để viết review để mọi người tham khảo nè. Quán dễ thương lắm, phong cách trang trí rất hiện đại và khác biệt so với các quán cà phê khác ở Philippine. Ngoài bàn ghế bình thường, Elephant Grounds còn thiết kế thêm khu vực bậc thang để khách hàng có thể ngồi…

Chào mọi người, lâu rồi mình không đăng bài nào giới thiệu món ăn ở Manila nhỉ, nhân tiện thứ bảy tuần rồi trên đường đi uống cà phê về mình phát hiện ra một quán bán bánh bao nướng ở khu Quiapo. Món này thật ra quán hôm đó mình ăn cũng không phải là ngon nhất đâu, có mấy quán khác ngon hơn nhưng ở hơi xa, mà kệ cứ giới thiệu để các bạn đi đường nếu thấy người ta bán có thể ghé ăn thử nha. Bánh bao nướng ở Manila Bánh bao hấp hay còn gọi là siopao ở Philippines là món ăn rất phổ biến, các bạn có thể mua ở khắp các cửa hàng tiện lợi như Mini Stop hay 7 Eleven với giá chỉ khoảng 20-30 peso/ cái, nhân đủ loại, từ bola bola (thịt viên) hay asado (kiểu như thịt xá…

Chào các bạn! Lâu rồi N không viết bài nào về du lịch Philippines, bữa nay thấy mọi người hỏi vấn đề này cũng nhiều, nên N sẽ liệt kê các hãng máy bay nội địa giá rẻ ở Philippines để các bạn tiện theo dõi nha. Philippines có rất nhiều đảo, và đương nhiên khách du lịch cũng có nhiều sự lựa chọn để di chuyển tới các điểm du lịch như xe buýt, máy bay hay ferry/ tàu thủy. Tuy nhiên điểm bất tiện của việc di chuyển bằng ferry (mặc gì giá của nó rẻ hơn máy bay rất nhiều) là mất thời gian, và không phải ngày nào cũng có chuyến. Bạn nào đi bằng ferry nên lưu ý tìm hiểu thời gian tàu chạy trước khi đặt vé máy bay nha. Vì ví dụ ferry đi Coron từ Manila mỗi tuần chỉ có vài chuyến…

Chào mọi người, hiện tại một số thành phố ở Metro Manila đang gặp tình trạng thiếu nước nghiêm trọng, nên bên cung cấp nước (Manila Water) đã tiến hành cắt nước luân phiên toàn Metro Manila. Lịch cúp nước các bạn có thể xem ở link dưới đây. Các khu vực tập trung nhiều khách sạn dành cho khách du lịch như Makati hay Fort Bonifacio cũng nằm trong danh sách này. Nên mọi người nhớ liên hệ với khách sạn trước khi tới Manila để xem bên họ có phương án dự phòng không (ví dụ như có thùng chứa nước không?), để nếu không thì chúng ta phải tự chuẩn bị các phương án. Một số phương án dự phòng mà N nghĩ các bạn có thể sử dụng để tham khảo như sau: Mua bình uống nước cỡ 10l gì đó, hứng nước vào đó, khi…

Philippines cũng như Việt Nam và một số nước khác, có những món ăn khá là lạ vài ai nghe lần đầu cũng hơi ngán ngán. Hôm nay N sẽ giới thiệu đến các bạn Món ăn lạ Philippines – Óc và tuỷ xương bò nhé. Những ngày cuối năm tuy không dám ăn nhiều nhưng N cũng không cưỡng lại được trí tò mò khi thấy một anh bạn chia sẻ món này trên Instagram. Thế là sau bữa tối nhanh ở Jollibee, mặc dù cũng không hẳn là đói lắm, nhưng cũng không kiềm chế bản thân được, nên trên đường về hai đứa đã quyết định thay vì về nhà mà chạy xe thẳng một mạch hơn 10km lên QC (Quezon City) để ăn thử món tuỷ xương bò (bone marrow) đầy hấp dẫn kia. Quán này khá xa và khó tìm, tụi mình đi vòng vòng lạc…