Cusco là thành phố nằm phía đông nam Peru, và đã từng là thủ đô của đế chế Inca từ thế kỷ 13 đến thế kỷ 16 sau sự xâm chiếm của thực dân Tây Ban Nha. Ngày nay Cusco là một trong những điểm thu hút khách du lịch của Peru vì thành phố cổ này chính là điểm bắt đầu mà mọi backpacker hướng về để chinh phục cung trek Inca thần thánh. Cusco cũng là cửa ngõ đến thành phố cổ Machu Pichu huyền thoại. Từ Arequipa, mình đi Cusco bằng xe buýt hãng Cruz de sur, một trong những hãng bus lớn và uy tín nhất của Peru, quãng đường dài chừng 7 – 8 tiếng. Đến Cusco vào buổi sáng sớm khi mà nhịp sống của thành phố chỉ mới vừa khởi động, việc đầu tiên mình làm là đi bộ từ hostel đến trung tâm…
Arequipa là thành phố lớn thứ hai của Peru, được bao quanh bởi ba ngọn núi lửa phủ tuyết trắng đang ngủ yên. Là thành phố mà mình đã có những trải nghiệm đẹp nhất ở Peru, và mình cho rằng đây là nơi đáng sống thứ hai ở Peru chỉ sau Cusco. Arequipa được người Tây Ban Nha phát hiện ra vào giữa những năm 1550 trong thời kỳ thực dân đô hộ. Chính vì vậy mà kiến trúc của thành phố bị ảnh hưởng bởi kiến trúc Baroque. Cuộc sống của nguời dân Arequipa hầu như xoay quanh quảng trường chính Plaza de armas. Quảng trường Plaza de armas là trung tâm văn hoá nơi mọi nguời hội tụ mỗi tối cũng như là nơi tập trung khách du lịch của thành phố. Quảng trường có một đài phun nước ở giữa và bao quanh bởi ba dãy…
Chào mọi người, trong các bài trước của chị Trúc về Tân Thế Giới, N quên không đăng bài này, đến hôm nay mở lại mới biết là đăng thiếu. Bữa nay gửi các bạn bài Gặp gỡ người Việt Nam ở Tân Thế Giới (New Caledonia) của chị Trúc nha. Các bạn có thể đọc lại các bài về Tân Thế Giới(New Caledonia) ở đây. Gặp gỡ chị Hương – chủ một quán ăn Việt Nam ở Tân Thế Giới Mình để ý ở Tân Thế Giới có khá nhiều các quán ăn bán đồ ăn Việt Nam mặc dù tên cửa hiệu đều bằng tiếng Pháp, tuy nhiên vẫn rất dễ nhận ra các quán đó bán đồ ăn Việt bởi tên của các món ăn nghe thân quen như nem hay soup phở. Sau khi đi vòng quanh, tụi mình quyết định chọn một quán ăn Việt trên…
Năm 2018 được coi như là năm khởi đầu trải nghiệm trekking của riêng mình. Trong năm này, mình đã thực hiện 2 chuyến đi rất thú vị mà phải nói Ngân là người-có-công-dụ-dỗ lớn nhất. Hồi đầu năm cả nhóm cùng nhau đi Tà Năng – Phan Dũng, đó cũng là lần đầu mình trekking và cắm trại qua đêm trên núi. Từ sau chuyến đi đó thì nghiện luôn, chỉ chờ có thời gian là mình xách túi đi ngay. Vậy là cũng quyết định làm luôn một chuyến thứ 2 vào những ngày cuối năm để đóng lại một năm nhiều biến động. Mình đã chọn Konroong Trail cùng với anh K’Vang và các bạn. Konroong có thể nói là tuyến đi độc quyền của anh K’Vang vì do chính anh vẽ đường, bên cạnh đó anh cũng khám phá thêm những đường mới nữa cho phong…
Mình cá là hầu hết trong các bạn đều chưa nghe về thành phố Arequipa của Peru. Nhưng tin mình đi các bạn à, thành phố này là một vẻ đẹp tiềm ẩn của Peru và có thể ăn đứt cái ốc đảo Hucachina hay cả Paracas. Với bản thân mình, Arequipa là thành phố yêu thích thứ hai của mình ở Peru chỉ sau Cusco. <<Các bạn đọc lại bài trước về Peru ở link dưới nhé.>> https://nganbalo.com/2018/07/ky-su-nam-my-lima-thanh-pho-cua-nhung-vi-vua/ Sau hành trình dài hơn 15h đồng hồ với Tepsa, mình có mặt ở bến xe Arequipa vào khoảng 3h chiều. Và trong khi còn đang lớ ngớ thì bị một cô bán tour bắt vào và chẳng hiểu sao lại nhắm mắt đưa tay móc ví tiền ra mua tour trekking Colca canyon “ một trong những hẻm núi sâu nhất Châu Mỹ”. Thế là tối hôm đó mình chỉ vội…
Mỗi khi có dịp về Việt Nam, N lại tranh thủ đi trek hoặc kiếm núi nào gần gần để đi cùng bạn bè. Lần nãy cũng vậy, hôm qua N và Hảo sau bao sự lựa chọn giữa các núi ở Đồng Nai thì đã quyết định đi leo núi Bà Đen ở Tây Ninh. Thật sự lúc đầu hai đứa hơi có chút coi thường ngọn núi này (chắc cũng giống nhiều người khác), nhưng mà khi đến nơi đúng là “tưởng không khó mà khó không tưởng…”. Tụi mình leo theo đường cột điện và về bằng đường chùa, chỉ vì ảo tưởng đường chùa sẽ dễ thở hơn đường cột điện. Nào ngờ, dốc đá còn nhiều hơn, leo mãi không xuống tới nơi, vừa đi vừa ngồi xuống các tảng đá để tụt xuống, kết quả là rách cả quần…, chưa kể còn đi lạc…
Hôm bữa đi Bangkok, N ở 3 ngày nhưng ngày đầu đi với công ty, ngày hôm sau lại đi thăm bạn, nên tính ra chỉ có khoảng 1 ngày cuối là có thời gian để một mình đi khám phá chỗ này chỗ kia. Ở Bangkok thích lắm, các cửa hàng bán đồ ăn đều mở hết từ sáng sớm. Sáng mình dậy sớm thiệt sớm, rồi thong thả đi ăn sáng ở Mr. Jo Crispy Pork, sau đó ăn bánh bò ở tiệm kế bên. Xong cũng vẫn còn rảnh và nhiều thời gian quá, mình quyết định ghé thêm một quán cà phê nhỏ xinh Heijii để uống trà, ăn bánh, ngắm cảnh, trước khi thả bộ từ quán ra bến tàu điện BTS để đi tới công viên Lumpini. Do đi lang thang và sử dụng tàu điện BTS khá nhiều, mình có mua thẻ BTS…
Hôm chủ nhật nhân tiện có hai đứa bạn ở Việt Nam qua chơi nên N đã tìm hiểu vài chỗ mới lạ nhưng gần Manila để dẫn hai bạn đi. Đương nhiên là chỗ nào mà mình cũng chưa từng đi qua để nhân tiện khám phá chung luôn cho vui. Tìm qua đi tìm lại, lúc đầu mình tính đi chỗ kia cách Manila khá xa (khoảng 6-7 tiếng xe buýt), nhưng cuối cùng do thời gian không cho phép nên phải đổi kế hoạch, tìm quá trời luôn, bỗng nhiên tìm thấy một chỗ cũng cách Manila khoảng 5-6 tiếng đi xe buýt là Mariveles ở Bataan, tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng. Cơ mà may mắn nhất là từ hồi đầu năm Manila đã mở tuyến ferry đi thẳng đến Bataan bằng đường biển, rút ngắn thời gian đi xuống còn có 1 tiếng thôi.…
Lần này tới Bangkok tuy chỉ là tham gia tiệc cuối năm của công ty ở văn phòng bên đó, nhưng N cũng tranh thủ ở lại thêm 2 ngày cuối tuần để thăm thú và chính là thăm chị Majoy và gia đình, người Thái Lan, chị là bạn học của N bên Trung Quốc cách đây hơn mười năm (năm 2006). Mỗi lần tới Bangkok thế nào cũng phải tranh thủ ghé qua thăm chị. Nhớ cách đây 3 năm lúc tới chị mới có bầu bé đầu tiên, vậy mà giờ bé thứ 2 cũng đã được 6 tháng rồi. Chị Majoy là một người bạn rất tuyệt (tiếng Hoa gọi là hao pengyou), trước khi mình đi tới Bangkok chị cứ gọi điện hỏi thăm hoài khi nào tới. Rồi trước khi mình đi xe đến nhà chị còn rủ thêm hai người bạn nữa của…
Philippines cũng như Việt Nam, mỗi tỉnh đều có những món ngon đặc trưng riêng. Ví dụ như khi nhắc đến Cebu là người ta nghĩ ngay đến heo quay lechon, hay vùng Bacolod thì có gà nướng ngon ngất ngây, mà thỉnh thoảng ở Manila vẫn có các nhà hàng đặt tên Bacolod Chicken. Riêng Davao nổi tiếng về tuna (cá ngừ đại dương), khi đến Philippines, có thể các bạn cũng đã nghe qua người dân nhắc đến như Tuna Davao, hay họ còn ưu ái gọi Davao là thủ phủ của Cá Ngừ đại dương. Cá ngừ ở Davao vừa ngon, vừa rẻ, lại được bày bán khắp các nhà hàng, quán ăn nhỏ hay các khu chợ đêm. Cá ngừ Davao tươi, ngon, thịt chắc nhưng không bở (khi ăn cảm giác không giống như ăn cá), được chế biến thành nhiều món như bỏ lò/…