Ngân Balo
Tag

Quán ăn ngon

Browsing
In Ẩm Thực Các Nước

Thưởng thức món chay Philippines ở Cosmic – A Vegan Restaurant & Cafe, Makati, Metro Manila

2 Comments
ăn chay Philippines

Mình nghĩ càng ngày càng có nhiều bạn chuyển sang ăn chay, vì ngay chính như mình mình cũng thích và nếu được chọn sẽ ăn gì khi đi ra ngoài, mình vẫn hay tìm đến các quán chay ở khu vực tới thăm. Và như các bạn cũng biết, trước đây ở Philippines có rất ít các quán bán đồ ăn chay, phải nói là đếm trên đầu ngón tay, chỗ ngon và rẻ thì lại hơi xa (thường ở tận Quezon City hay Vito Cruz gần đại sứ quán Việt Nam). Tuy nhiên, hiện tại theo nhu cầu của mọi người, các nhà hàng, quán ăn bán đồ chay cũng bắt đầu mọc lên khá nhiều. Trong đó phải nói đến quán Cosmic – A Vegan Restaurant & Cafe ở khu phố tây (Burgos) ở Makati, Metro Manila, mà mình đã ghé ăn hôm nay để review đến…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán bánh xé Tút Tút Malay ở Nguyễn Trãi, Quận 1

1 Comment
Quán bánh xé Tút Tút Malay ở Nguyễn Trãi

Tuần trước sẵn tiện về Việt Nam có việc, và dẫn  gia đình anh G đi chơi thì tụi mình phát hiện ra quán này sau khi ăn ốc ở quán Ốc Đào Nguyễn Trãi. Quán này chuyên bán bánh xé và trà sữa, tuy không có nhiều món nhưng ăn rất lạ, ngon, và đặc biệt chú chủ quán và anh bán hàng rất thú vị nhé. Chú và anh là người Việt gốc Malay, món bánh xé có nguồn gốc từ Malay nhưng được chế biến và có thêm chút sáng tạo để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Như là có thêm đồ chua, rồi sốt chấm cũng được làm ít cay hơn. Còn lý do tại sao món bánh có tên là bánh xé, mình nghe mọi người ở đó nói vui, lý do chỉ đơn giản bánh này vừa ăn vừa xé nên…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán ngon Manila: Donut ngon ở POISON Coffee & Doughnuts, Makati

No Comments

N không phải fan của donut, một năm chắc ăn một lần à, từ Dunkin Donut đến Krispy Kreme hay JCO nổi tiếng. Nói chung không có quán nào ở Manila, N ăn thấy đặc biệt ngon, hồi xưa có đợt cũng hay ăn của JCO do họ có cái mini donut với kem bên trong. Nhưng ăn riết cũng ngán, giờ nhìn thấy là sợ luôn ấy. Vậy mà hôm qua anh G chở N đi ăn thử quán POISON Coffee & Doughnuts ở gần nhà, N mới bất ngờ vì donut ở đây quá là ngon, chưa kể quán lại nằm ở một khu bán cà phê với bánh ngọt rất là dễ thương. À mà quên nói với các bạn, ở Manila đồ Tây ăn đặc biệt ngon và đa dạng nha. Do số lượng người nước ngoài (châu Âu) sống ở Manila đông, nên họ đầu tư…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán ngon Manila: Ilonggo Food Company

No Comments
Quán ngon Manila: Ilonggo Food Company

Bữa thứ bảy vừa rồi do trưa ăn ít quá nên mới đầu giờ chiều đói tiếp rồi nên N có ghé quán Ilonggo Food Company để ăn trước khi ghé quán kế bên uống cà phê. Quán kế bên khá nổi tiếng và có cùng chủ với Ilonggo Food Company này, nhưng cà phê quán đó không có ngon nên N không giới thiệu. Hôm đó N ăn 3 món cũng quen lắm, 3 món này N đều đã giới thiệu đến các bạn trong những bài trước hết rồi. Thứ nhất là món tokwa’t baboy (nghe tên ghê gớm ha, thật ra dịch ra nó là đậu hũ thịt heo haha), món này gồm đậu hũ và thịt heo chiên giòn, hai món này trộn chung với nước tương pha chua ngọt. Nếu các bạn còn nhớ, món tokwa’s baboy này lần trước N viết là ở Clark, quán…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Du lịch bụi Nhật Bản (12): Thăm Chợ cá trung tâm Osaka và ăn sushi ở Endo Sushi

4 Comments
Du lịch bụi Nhật Bản (12): Thăm Chợ cá trung tâm Osaka và ăn sushi ở Endo Sushi

Du lịch bụi Nhật Bản (12): Thăm Chợ cá trung tâm Osaka và ăn sushi ở Endo Sushi Hôm đấy tuy có lịch đi Universal Studios Japan nhưng mình vẫn dậy từ sớm để đi thăm chợ cá Osaka và ăn sushi ở đó rồi mới đi qua USJ. Căn bản dậy sớm là do chợ chỉ mở từ sáng sớm tới 8-9h sáng là không còn gì để coi rồi, chưa kể chỗ ăn sushi cũng mở từ 5h sáng tới 2h chiều. Mình thì một công đôi ba chuyện, sẵn tiện đi thăm chợ thôi ghé ăn sáng sushi ở đó luôn. Tưởng đâu đi sớm cho đỡ đông vậy mà cũng phải chờ tới 30 phút mới tới lượt vô ăn, xếp hàng cũng đa số là người Nhật họ tới ăn sáng. Chợ cá trung tâm Osaka Địa chỉ: Osaka Municipal Central Wholesale Markets, Japan, 〒553-0005 Osaka Prefecture,…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Mì Gọt độc lạ ở Sài Gòn

2 Comments
Mì Gọt độc lạ ở Sài Gòn

Mình tình cờ biết quán mì này qua lời giới thiệu của một chị trên video cá nhân, thấy cũng hay hay nên tò mò muốn đi ăn thử cho biết. Định bụng là sẽ đi ăn từ trước Tết lâu ơi là lâu rồi nhưng vì xa quá mà mình không có nhiều thời gian nên dây dưa mãi tới giờ mới đi được. Quán này cũng khá phổ biến trên mạng, tìm một phát là ra ngay thôi nhưng mình cũng muốn chia sẻ cho bạn đọc blog Ngân cho vui nhà vui cửa.   Mì Gọt độc lạ ở Sài Gòn Sẽ có người hỏi tại sao lại gọi là mì gọt, mì gọt là cái gì, nghe sao mà ngộ lỗ tai quá vậy. Ừ thì mới nghe cũng ngộ thiệt, nhưng mà cứ nghe sao nghĩ vậy, nghĩ đúng theo nghĩa đen là ra ngay cái…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Pampanga – Quê hương của món Sisig Philippines – Giới thiệu quán Mila’s

No Comments
Pampanga - Quê hương của món Sisig Philippines - Giới thiệu quán Mila's

À thật ra trước bữa chủ nhật vừa rồi mình cũng không biết sisig đến từ đâu đâu. Mình chỉ nghĩ đơn giản sisig là món ăn Philippines, quan tâm nhiều làm gì nữa. Tuy nhiên bữa đó nhờ đi Color Run ở Clark, Pampanga mà anh người yêu có nói mình biết món sisig có nguồn gốc từ Pampanga đấy. Món sisig ở đây cũng có vị hơi khác một chút so với các vùng khác. Trước khi nói tiếp về món sisig ở Pampanga, mình nói lại sơ qua về vị và cách làm món sisig này nhé. Thành phần của món Sisig Món sisig ngày xưa chỉ sử dụng tai heo và chỗ thịt ba chỉ để làm thôi, sau đó người Philippines họ sáng tạo ra nhiều loại sisig khác như gà hay cá hồi, chưa kể gân bò nữa… Cách làm món Sisig N thấy…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán bán kem và sữa chua ngon ở Manila

No Comments
Quán bán kem và sữa chua ngon ở Manila

Chuyện là trong 2 tuần vừa rồi N cũng đi ăn uống nhiều, và đặc biệt là có cơ hội thử 2 món kem phô mai và sữa chua than hoạt tính cực kỳ ngon ở Manila này, nên bữa nay viết bài này để giới thiệu đến các bạn. Hai chỗ này N ăn nằm ở khác vị trí, tuy nhiên nếu các bạn đi Megamall thì cả 2 món đều được bán ở cùng hệ thống trung tâm mua sắm này luôn đó. Sữa chua than hoạt tính BLK 513 Tiếng Anh nó là activated charcoal, nên mình nghĩ chắc gọi là than hoạt tính ở tiếng Việt mình đó. Màu sắc như quảng cáo và tên quán là đen, nhưng thật ra khi đi ăn thì nó chỉ màu xám xanh thôi nên nhìn cũng đẹp lắm, và nhất là các loại topping hoa quả, chocolate, oatmeal….…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán ngon Manila: Wildflour Cafe & Bakery

No Comments
Quán ngon Manila: Wildflour Cafe & Bakery

Chào mọi người. lâu rồi mình mới lại giới thiệu đến mọi người các quán ăn ngon ở Manila, lần này sẽ là quán Wildflour Cafe & Bakery ở Makati nhé. Wildflour Cafe & Bakery có 2, 3 chi nhánh gì đó, nhưng chỗ mình ăn ở Legaspi Village, Makati cách nhà mình chừng 10 phút đi bộ thôi. Quán nằm gần nhiều quán ngon khác mà mình đã giới thiệu trên blog đến các bạn, như cà phê Toby’s Estate hay bánh ở Purple’s Oven… Thêm nữa là Wildflour Cafe & Bakery luôn nằm trong danh sách những nhà hàng và bakery ngon nhất ở Manila, đặc biệt trên các trang review ẩm thực, Wildflour Cafe & Bakery luôn được đánh giá cao. Tại sao quán lại có tên là Cafe & Bakery? Đơn giản vì không chỉ có đồ ăn chính và các loại thức uống, Wildflour Cafe & Bakery còn bán rất…

Read More
By
In Ẩm Thực Các Nước

Quán cà phê, trà Thái Lan bán kèm đồ ăn ở Circuit, Makati: Black Canyon Coffee

No Comments

Quay lại với chủ đề giới thiệu quán ăn ngon ở Philippines, hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn quán bán đồ ăn Thái Lan chứ không phải Philippines nhé. Manila thì nổi tiếng với sự đa dạng về văn hóa cũng như các nhà hàng bán đồ ăn nước ngoài. Nói về đồ ăn Việt Nam, mình thấy một khu gần nhà mình có tới 3 cái gần nhau, chưa kể rất nhiều chỗ khác nữa, các xe bánh mì cách vài ngã tư lại có một cái, như riêng khu mình đã có tới 2 cái (1 cái cạnh nhà). Nói về đồ ăn Thái Lan, cũng giống như đồ ăn Việt Nam, người Philippines họ cũng thích đồ Thái nên không lạ gì quán Thái cũng mọc lên như nấm, từ quán sang như Azuthai, People’s Place, hay Mango Tree…, mình ăn thấy mỗi Azuthai…

Read More
By
Load More