Một số món ăn ở Philippines (thêm)

Chào các bạn, hôm rồi mình lại có vài bạn tới thăm, nên tranh thủ lúc đưa các bạn ấy đi ăn uống khu trong xóm nhà mình, mình cũng chụp lại thêm vài món ăn Philippines nữa để giới thiệu đến các bạn. Bạn nào có dịp đi du lịch Philippines thì nhớ thưởng thức nhé.

Như bài trước mình đã giới thiệu sơ, các bạn đọc thêm ở (https://nganbalo.com/2014/08/10-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-ghe-tham-philippines/ và https://nganbalo.com/2014/08/10-mon-an-duong-pho-duoi-50-nghin-dong-o-philippines/), đồ ăn ở Philippines tuy không đa dạng nhưng khá là dễ ăn, vị cũng phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người, họ không ăn cay, đồ ăn thường được nấu hơi ngọt và hơi mặn, người Philippines cũng thích nêm giấm vào các món adobo, và một số món khác, ngoài ra họ cũng dùng giấm để chấm đồ ăn. Giấm và nước tương là 2 loại nước chấm phổ biến nhất có thể dùng với hầu hết cá món chiên, nướng…, một số người cũng chấm nước mắm như người Việt Nam mình. Trái cây nếu các bạn đi ngoài đường sẽ thấy các xe đẩy nhỏ bán 3 loại trái cây gọt sẵn gồm dưa hấu, đu đủ, dứa (thơm), và các loại dưa lưới… giá chênh lệch từ 10-20peso/ miếng tùy loại, ngoài ra cũng dễ dàng tìm thấy các xe đẩy bán dừa tươi nữa, dừa tươi ở đây họ hay đổ vào cái núi nilon cho mình cầm đi uống, giá 25 hoặc có chỗ là 30peso/ quả.

Món này gọi là buko pie (coconut pie), ai nếu đi Tagaytay hay Fortune Island hoặc Laguna, sẽ thấy người ta bê cả chồng bánh để trong hộp giấy mang lên xe buýt bán, bánh có khi vẫn còn nóng hổi cơ. Các bạn mua loại nhỏ ấy, chứ loại to quá ăn không hết. Bánh ở giữa có dừa nạo và nấu sệt sệt như kiểu bột sắn dây ý, còn vỏ ở ngoài thì giòn tan

Món nướng các kiểu, mấy món này trong xóm mình bán nhiều lắm. Khói nghi ngút luôn :)), thường mình mua xong kêu mang về sẽ được cho nước châm riêng, chứ không phải chấm chung vô cái hũ mà ai cũng nhúng vô

Họ quệt một loại sốt nướng thịt lên

Món này là trứng luộc được bọc một lớp bột áo sau đó đem chiên xù

Đây là dinuguan (tiết heo) và puto bọn mình ăn ở Mang Inasal. Nhìn ghê ghê vậy chứ ăn cũng được

Leche flan, kiểu như flan nhà mình mà ăn quá ngọt, ngọt quá, quá sức tưởng tượng…

Halo-halo chắc không còn xa lạ với mọi người rồi

Cháo Philippines :)), ăn ngon phết đấy. Món này và 2 món dưới bọn mình ăn ở quán Max’s (mall nào cũng có nhé, gần nhà mình cũng có, ai thích mình dẫn đi ăn)

Kare-kare, quán này bán kare kare ngon tuyệt vời

Fresh lumpia, kiểu họ bỏ xà lách, củ đâu cà rốt…vô rồi cuộn lại thôi

Các bạn có tin hôm đấy mình và 2 bạn nữa ăn hết nhiêu đây thức ăn trong 1 buổi chiều không? haha. Và thêm nữa, tới Manila không thể bỏ qua các món hải sản được. Để hôm khác mình sẽ viết thêm một bài về hải sản nhé. Các địa điểm ăn các món này các bạn tham khảo ở link: https://nganbalo.com/2015/05/tong-hop-cac-quan-an-ngon-o-manila-philippines-trich-cam-nang-du-lich-philippines/ hoặc trong Ebook của mình: https://nganbalo.com/ebook/

Để giúp mình duy trì blog, bạn đọc có thể đóng góp bằng cách click vào link dưới, cảm ơn các bạn nha 🙂

Tặng Ngân 1 ly cà phê

Bạn có thể cũng quan tâm đến các bài viết sau

4 Comments

Vu Hong Hieu 8 years ago Reply

Nhìn hình nhớ quá đi ~,~ Đúng “thật không thể tin được”, sức ăn của ba bạn thật là tuyệt vời =))
- Hà Ngọc Ngân Post Author 8 years ago Reply
  
  Ông là ăn nhiều nhất đó Hiếu :)))
hao 8 years ago Reply

ê cái bành coconut đó ngon quá, tui thích kiểu lờ lợ vậy chứ đừng ngọt quá. tui thèm nữa :((
- Hà Ngọc Ngân Post Author 8 years ago Reply
  
  thèm qua đây ăn nữa =))