Tag

metro manila

Browsing

Cách đây một tháng bên văn phòng mình có chuyến outing ở Antipolo, cách Makati khoảng hơn 1 tiếng chạy xe. Trong chuyến đi này mình được trải nghiệm một cách ăn khác của người Philippines, gọi là boodle fight. Mọi người đang cùng sắp xếp bàn ăn Boodle fight là gì, là một bàn ăn dành cho nhóm khoảng 5-6 người trở lên, các lá chuối sau khi được làm sạch được trải lên bàn, và mọi người sẽ xếp cơm, rau củ và các loại thịt nướng/ hải sản, trái cây lên đó, khi ăn mọi người sẽ dùng tay để bốc. Theo như các anh trong công ty mình giải thích thì boodle fight là kiểu ăn phổ biến ở Philippines ngày xưa, khi mà họ chưa bắt đầu sử dụng muỗng nĩa như bây giờ. Thường khi mà đi chơi theo nhóm thì người Philippines sẽ…

Chào mọi người, vậy là cuối cùng N cũng gần như hoàn tất các thủ tục đăng ký kết hôn ở Philippines rồi. Phải nói rằng mình rất ngu ngơ trong khoản này, đến đám hỏi cũng cần có sự trợ giúp của mấy đứa bạn thân yêu rất nhiều, chứ mà để một mình mình chắc chẳng biết đường nào mà lần đâu. Lần này cũng vậy, nhờ em Trang bên này đã hướng dẫn rất tận tình nên việc chuẩn bị giấy tờ cũng diễn ra suôn sẻ. Cảm ơn em Trang nhiều lắm nha. Các giấy tờ cần chuẩn bị ở Việt Nam trước khi tiến hành đăng ký kết hôn ở nước ngoài: (Các giấy tờ này các bạn có thể nhờ bố mẹ xin hộ, sau đó nhờ người quen cầm qua hoặc gửi bưu điện để đỡ phải mất công về nhà.) Giấy chứng…

Mình thỉnh thoảng cũng nhận được các câu hỏi liên quan đến vấn đề thuê xe hơi ở Manila hay các tỉnh khác ở Philippines. Nói chung nếu bạn biết lái xe thì mình thấy việc thuê xe hơi sẽ rất tiện lợi, và nếu có thể làm một chuyến road trip lên phía bắc khu Vigan… thì còn gì bằng. Tuy nhiên các bạn sẽ cần chú ý một số vấn đề dưới đây. Các trang web để thuê xe hơi online ở Philippines Xe tự lái Thuê ở trang manilarentacar, giá tầm 800-1000 peso/ ngày hay anistransport.com Tình trạng kẹt xe ở Manila Nếu các bạn đi vào giờ cao điểm (8-9.30 am, hoặc 5.30-9pm) sẽ được thưởng thức đặc sản kẹt xe ở Manila, thường đoạn đường tầm 3km sẽ tốn khoảng 40-50 phút chạy xe, còn 7km sẽ mất tầm tiếng rưỡi). Để tránh một vài…

Tầm này năm ngoài mình đang vi vu ở Hong Kong, nhưng rất tiếc không ghé qua quán cà phê nổi tiếng Elephant Grounds được. Nên khi nghe tin Elephant Ground sắp ở BGC gần nhà mình mừng lắm, mỗi lần đi qua là ngó nghiêng thử xem bao giờ họ mới mở cửa. Flat white ở Elephant Grounds bulletproof coffee (cà phê bơ) Cuối cùng ngày đó cũng tới, vừa thấy bảng thông báo mở cửa là mình với anh G ghé qua liền. Thật ra đi cũng 2 lần rồi nhưng bữa nay mới rảnh để viết review để mọi người tham khảo nè. Quán dễ thương lắm, phong cách trang trí rất hiện đại và khác biệt so với các quán cà phê khác ở Philippine. Ngoài bàn ghế bình thường, Elephant Grounds còn thiết kế thêm khu vực bậc thang để khách hàng có thể ngồi…

Chào mọi người, lâu rồi mình không đăng bài nào giới thiệu món ăn ở Manila nhỉ, nhân tiện thứ bảy tuần rồi trên đường đi uống cà phê về mình phát hiện ra một quán bán bánh bao nướng ở khu Quiapo. Món này thật ra quán hôm đó mình ăn cũng không phải là ngon nhất đâu, có mấy quán khác ngon hơn nhưng ở hơi xa, mà kệ cứ giới thiệu để các bạn đi đường nếu thấy người ta bán có thể ghé ăn thử nha. Bánh bao nướng ở Manila Bánh bao hấp hay còn gọi là siopao ở Philippines là món ăn rất phổ biến, các bạn có thể mua ở khắp các cửa hàng tiện lợi như Mini Stop hay 7 Eleven với giá chỉ khoảng 20-30 peso/ cái, nhân đủ loại, từ bola bola (thịt viên) hay asado (kiểu như thịt xá…

Vậy là cuối cùng chi nhánh burger và các loại shake Shake Shack nổi tiếng New York cũng đã khai trương ở BGC, Metro Manila. Mà mọi người biết mà, mình và anh G là thần ăn rồi, làm sao có thể bỏ lỡ cơ hội xếp hàng ăn thử được chứ. Shake Shack BGC Quả đúng như lời đồn, Shake Shack nổi tiếng đến nỗi hôm đó chắc cả cái Manila này mọi người đều ra đó xếp hàng chờ ăn, từ người Philippines đến đội khách quốc tế. Vì là hôm đầu nên Shake Shack còn có cả các bạn phục vụ đến từ nước Mỹ xa xôi nữa cơ, làm mình vào ăn mà nhớ ngày xưa đi ăn KFC bên đó ghê (có điều hồi đó toàn ăn gà rán), và bỗng dưng nhớ cả những người làm cùng nhà máy bánh pizza hồi đó. Shack…

Chào mọi người, hiện tại một số thành phố ở Metro Manila đang gặp tình trạng thiếu nước nghiêm trọng, nên bên cung cấp nước (Manila Water) đã tiến hành cắt nước luân phiên toàn Metro Manila. Lịch cúp nước các bạn có thể xem ở link dưới đây. Các khu vực tập trung nhiều khách sạn dành cho khách du lịch như Makati hay Fort Bonifacio cũng nằm trong danh sách này. Nên mọi người nhớ liên hệ với khách sạn trước khi tới Manila để xem bên họ có phương án dự phòng không (ví dụ như có thùng chứa nước không?), để nếu không thì chúng ta phải tự chuẩn bị các phương án. Một số phương án dự phòng mà N nghĩ các bạn có thể sử dụng để tham khảo như sau: Mua bình uống nước cỡ 10l gì đó, hứng nước vào đó, khi…

Philippines cũng như Việt Nam và một số nước khác, có những món ăn khá là lạ vài ai nghe lần đầu cũng hơi ngán ngán. Hôm nay N sẽ giới thiệu đến các bạn Món ăn lạ Philippines – Óc và tuỷ xương bò nhé. Những ngày cuối năm tuy không dám ăn nhiều nhưng N cũng không cưỡng lại được trí tò mò khi thấy một anh bạn chia sẻ món này trên Instagram. Thế là sau bữa tối nhanh ở Jollibee, mặc dù cũng không hẳn là đói lắm, nhưng cũng không kiềm chế bản thân được, nên trên đường về hai đứa đã quyết định thay vì về nhà mà chạy xe thẳng một mạch hơn 10km lên QC (Quezon City) để ăn thử món tuỷ xương bò (bone marrow) đầy hấp dẫn kia. Quán này khá xa và khó tìm, tụi mình đi vòng vòng lạc…

Nếu ai theo dõi facebook page của Ngân sẽ thấy hôm qua N có khoe với các bạn là nhà hàng ở Manila bắt đầu mở cửa từ 7h để bán đồ ăn sáng. Hôm qua khoe cái là sáng nay N ráng dậy sớm đi ăn sáng để về review với các bạn nè. Bài này sẽ vừa review và giới thiệu một món ăn của người Philippines luôn nha. Món này chắc trong cẩm nang du lịch N chưa có thêm vô đâu, đợt tới có thời gian N sẽ cập nhật và thông báo đến mọi người sau nhé. Giờ thì mời các bạn đọc bài “Giới thiệu món ăn sáng ở Philippines: Champorado” Món ăn này tên là Champorado, món Philippines nhưng có nguồn gốc từ Mexico. Champorado là một món cháo ngọt được nấu bằng gạo bình thường (có nơi nấu với gạo nâu), sau…

Bữa thứ bảy vừa rồi do trưa ăn ít quá nên mới đầu giờ chiều đói tiếp rồi nên N có ghé quán Ilonggo Food Company để ăn trước khi ghé quán kế bên uống cà phê. Quán kế bên khá nổi tiếng và có cùng chủ với Ilonggo Food Company này, nhưng cà phê quán đó không có ngon nên N không giới thiệu. Hôm đó N ăn 3 món cũng quen lắm, 3 món này N đều đã giới thiệu đến các bạn trong những bài trước hết rồi. Thứ nhất là món tokwa’t baboy (nghe tên ghê gớm ha, thật ra dịch ra nó là đậu hũ thịt heo haha), món này gồm đậu hũ và thịt heo chiên giòn, hai món này trộn chung với nước tương pha chua ngọt. Nếu các bạn còn nhớ, món tokwa’s baboy này lần trước N viết là ở Clark, quán…