Tag

Manila

Browsing

Cách đây một tháng bên văn phòng mình có chuyến outing ở Antipolo, cách Makati khoảng hơn 1 tiếng chạy xe. Trong chuyến đi này mình được trải nghiệm một cách ăn khác của người Philippines, gọi là boodle fight. Mọi người đang cùng sắp xếp bàn ăn Boodle fight là gì, là một bàn ăn dành cho nhóm khoảng 5-6 người trở lên, các lá chuối sau khi được làm sạch được trải lên bàn, và mọi người sẽ xếp cơm, rau củ và các loại thịt nướng/ hải sản, trái cây lên đó, khi ăn mọi người sẽ dùng tay để bốc. Theo như các anh trong công ty mình giải thích thì boodle fight là kiểu ăn phổ biến ở Philippines ngày xưa, khi mà họ chưa bắt đầu sử dụng muỗng nĩa như bây giờ. Thường khi mà đi chơi theo nhóm thì người Philippines sẽ…

Chào mọi người, vậy là cuối cùng N cũng gần như hoàn tất các thủ tục đăng ký kết hôn ở Philippines rồi. Phải nói rằng mình rất ngu ngơ trong khoản này, đến đám hỏi cũng cần có sự trợ giúp của mấy đứa bạn thân yêu rất nhiều, chứ mà để một mình mình chắc chẳng biết đường nào mà lần đâu. Lần này cũng vậy, nhờ em Trang bên này đã hướng dẫn rất tận tình nên việc chuẩn bị giấy tờ cũng diễn ra suôn sẻ. Cảm ơn em Trang nhiều lắm nha. Các giấy tờ cần chuẩn bị ở Việt Nam trước khi tiến hành đăng ký kết hôn ở nước ngoài: (Các giấy tờ này các bạn có thể nhờ bố mẹ xin hộ, sau đó nhờ người quen cầm qua hoặc gửi bưu điện để đỡ phải mất công về nhà.) Giấy chứng…

Mình thỉnh thoảng cũng nhận được các câu hỏi liên quan đến vấn đề thuê xe hơi ở Manila hay các tỉnh khác ở Philippines. Nói chung nếu bạn biết lái xe thì mình thấy việc thuê xe hơi sẽ rất tiện lợi, và nếu có thể làm một chuyến road trip lên phía bắc khu Vigan… thì còn gì bằng. Tuy nhiên các bạn sẽ cần chú ý một số vấn đề dưới đây. Các trang web để thuê xe hơi online ở Philippines Xe tự lái Thuê ở trang manilarentacar, giá tầm 800-1000 peso/ ngày hay anistransport.com Tình trạng kẹt xe ở Manila Nếu các bạn đi vào giờ cao điểm (8-9.30 am, hoặc 5.30-9pm) sẽ được thưởng thức đặc sản kẹt xe ở Manila, thường đoạn đường tầm 3km sẽ tốn khoảng 40-50 phút chạy xe, còn 7km sẽ mất tầm tiếng rưỡi). Để tránh một vài…

Tầm này năm ngoài mình đang vi vu ở Hong Kong, nhưng rất tiếc không ghé qua quán cà phê nổi tiếng Elephant Grounds được. Nên khi nghe tin Elephant Ground sắp ở BGC gần nhà mình mừng lắm, mỗi lần đi qua là ngó nghiêng thử xem bao giờ họ mới mở cửa. Flat white ở Elephant Grounds bulletproof coffee (cà phê bơ) Cuối cùng ngày đó cũng tới, vừa thấy bảng thông báo mở cửa là mình với anh G ghé qua liền. Thật ra đi cũng 2 lần rồi nhưng bữa nay mới rảnh để viết review để mọi người tham khảo nè. Quán dễ thương lắm, phong cách trang trí rất hiện đại và khác biệt so với các quán cà phê khác ở Philippine. Ngoài bàn ghế bình thường, Elephant Grounds còn thiết kế thêm khu vực bậc thang để khách hàng có thể ngồi…

Chào mọi người, lâu rồi mình không đăng bài nào giới thiệu món ăn ở Manila nhỉ, nhân tiện thứ bảy tuần rồi trên đường đi uống cà phê về mình phát hiện ra một quán bán bánh bao nướng ở khu Quiapo. Món này thật ra quán hôm đó mình ăn cũng không phải là ngon nhất đâu, có mấy quán khác ngon hơn nhưng ở hơi xa, mà kệ cứ giới thiệu để các bạn đi đường nếu thấy người ta bán có thể ghé ăn thử nha. Bánh bao nướng ở Manila Bánh bao hấp hay còn gọi là siopao ở Philippines là món ăn rất phổ biến, các bạn có thể mua ở khắp các cửa hàng tiện lợi như Mini Stop hay 7 Eleven với giá chỉ khoảng 20-30 peso/ cái, nhân đủ loại, từ bola bola (thịt viên) hay asado (kiểu như thịt xá…

Chào mọi người, hiện tại một số thành phố ở Metro Manila đang gặp tình trạng thiếu nước nghiêm trọng, nên bên cung cấp nước (Manila Water) đã tiến hành cắt nước luân phiên toàn Metro Manila. Lịch cúp nước các bạn có thể xem ở link dưới đây. Các khu vực tập trung nhiều khách sạn dành cho khách du lịch như Makati hay Fort Bonifacio cũng nằm trong danh sách này. Nên mọi người nhớ liên hệ với khách sạn trước khi tới Manila để xem bên họ có phương án dự phòng không (ví dụ như có thùng chứa nước không?), để nếu không thì chúng ta phải tự chuẩn bị các phương án. Một số phương án dự phòng mà N nghĩ các bạn có thể sử dụng để tham khảo như sau: Mua bình uống nước cỡ 10l gì đó, hứng nước vào đó, khi…

Philippines cũng như Việt Nam và một số nước khác, có những món ăn khá là lạ vài ai nghe lần đầu cũng hơi ngán ngán. Hôm nay N sẽ giới thiệu đến các bạn Món ăn lạ Philippines – Óc và tuỷ xương bò nhé. Những ngày cuối năm tuy không dám ăn nhiều nhưng N cũng không cưỡng lại được trí tò mò khi thấy một anh bạn chia sẻ món này trên Instagram. Thế là sau bữa tối nhanh ở Jollibee, mặc dù cũng không hẳn là đói lắm, nhưng cũng không kiềm chế bản thân được, nên trên đường về hai đứa đã quyết định thay vì về nhà mà chạy xe thẳng một mạch hơn 10km lên QC (Quezon City) để ăn thử món tuỷ xương bò (bone marrow) đầy hấp dẫn kia. Quán này khá xa và khó tìm, tụi mình đi vòng vòng lạc…

Tuy đã viết rất nhiều bài về ẩm thực Philippines, nhưng N rất thiếu sót khi không nhắc đến món bánh mì nổi tiếng của Philippines, đó là bánh mì pandesal. Mời các bạn cùng đọc bài: Giới thiệu món bánh mì pandesal của Philippines nha! Người Philippines có thể ăn pandesal vào bữa sáng, bữa trưa như bánh mì kẹp thịt của Việt Nam. Nhân bên trong cũng rất đa dạng, họ có thể ăn bánh mì không hoặc kẹp thêm ham với trứng, hay đơn giản là quết phô mai lên rồi ăn thôi, có người còn chấm với sữa hay cacao nữa ấy. Pandesal hay còn gọi là pan de sal là loại bánh mì có cỡ nhỏ, chỉ bằng nắm tay người lớn thôi, bánh được làm từ các nguyên liệu đơn giản (bột mì, muối, men nở, đường) y như bánh mì Việt Nam vậy đó,…

Người dân Philippines thì khỏi phải nói chắc ai cũng biết họ yêu âm nhạc, hát hay, nhảy đẹp như thế nào rồi ha? Hồi cách đây gần chục năm khi còn ở Việt Nam, N cũng từng nghe một nhóm nhạc Philippines chơi nhạc và hát ở Mũi Né, hồi đó có anh ca sĩ còn xin số điện thoại N nữa cơ đấy haha. Nói vậy chứ hồi đó nghe xong khoái mấy bạn Philippines lắm, vì thấy sao hát hay quá, lại còn qua Việt Nam đi hát ở nhiều quán bar, resort này kia. Nhưng lúc đó cũng chưa từng nghĩ một ngày sẽ qua Philippines và đặc biệt là ở lâu đến như vậy. Lúc còn nhỏ xem phim hoạt hình mình cũng thích nghe mấy bài hát trong phim lắm, tưởng đâu ca sĩ Mỹ nào hát không ấy chứ, giờ mới biết ca…

Chắc các bạn không lạ gì với nhãn hiệu quần áo nổi tiếng của Nhật Bản, Uniqlo đúng không? Gần đây họ đang mở các cửa hàng Uniqlo với tên Flagship, và mới tuần trước thôi, ngày 5/10, ở Glorieta 5, Makati, Metro Manila, Philippines, cửa hàng Uniqlo Flagship lớn nhất Đông Nam Á đã khai trương. Bài này N dành tặng các tín đồ shopping! Cùng N khám phá xem bên trong cửa hàng Uniqlo Flagship lớn nhất Đông Nam Á ở Makati, Philippines có gì nha! Thật ra trước khi Uniqlo Flagship được mở cửa thì ở Philippines cũng có vô số cửa hàng Uniqlo ở khắp các trung tâm mua sắm rồi. Nhưng vì nghe nói đây là cửa hàng lớn nhất Đông Nam Á, mà lại gần văn phòng N nên ăn trưa xong N cũng thử ra đó đi một vòng cho biết bên trong…