Quán ngon Manila Archives

Mình nghĩ càng ngày càng có nhiều bạn chuyển sang ăn chay, vì ngay chính như mình mình cũng thích và nếu được chọn sẽ ăn gì khi đi ra ngoài, mình vẫn hay tìm đến các quán chay ở khu vực tới thăm. Và như các bạn cũng biết, trước đây ở Philippines có rất ít các quán bán đồ ăn chay, phải nói là đếm trên đầu ngón tay, chỗ ngon và rẻ thì lại hơi xa (thường ở tận Quezon City hay Vito Cruz gần đại sứ quán Việt Nam). Tuy nhiên, hiện tại theo nhu cầu của mọi người, các nhà hàng, quán ăn bán đồ chay cũng bắt đầu mọc lên khá nhiều. Trong đó phải nói đến quán Cosmic – A Vegan Restaurant & Cafe ở khu phố tây (Burgos) ở Makati, Metro Manila, mà mình đã ghé ăn hôm nay để review đến…

In Ẩm Thực Các Nước

Bake House: Tiệm bánh nhỏ xinh ở Bonifacio City, Metro Manila

February 21, 2020 1 Comment

Hôm qua là ngày đầu tiên sau hơn 5 năm, mình không phải dậy sớm đi làm nữa, nên đã dành chút thời gian đi dạo quanh khu mình sống, và thế nào lại gặp một tiệm bánh nhỏ xinh xinh trên đường. Các bạn chắc ai cũng biết mình mê ăn uống, nhất là cà phê, bánh ngọt. Bởi vậy nên làm sao mình cưỡng lại được sự cám dỗ, nhất là tiệm bánh lại quá xinh như thế này. Nếu các bạn đến thăm Manila vào khoảng vài năm trước sẽ thấy khá khó để tìm thấy những quán cà phê hay quán bánh như ở các nước khác. Tuy nhiên một vài năm gần đây, Manila đã thay đổi rất nhiều, các tiệm bánh và cà phê bắt đầu mọc lên khắp nơi. Đương nhiên hình thức và chất lượng cũng rất ổn. Quay lại với tiệm…

In Du lịch bụi

Thưởng thức ẩm thực và ca múa nhạc dân gian Philippines ở nhà hàng Barbara’s, Intramuros

February 5, 2020 2 Comments

Nhân dịp bố mẹ và các bác nhà mình qua Manila dự tiệc cưới của Ngân và anh G, ba mẹ chồng mình có mời mọi người tới nhà hàng Barbara’s ở Intramuros, Manila để thưởng thức các món ăn Philippines cùng với các màn ca múa nhạc dân gian từ các vùng miền của Philippines. Barbara’s là một nhà hàng lâu đời (được mở từ năm 1972), nằm ở ngay khu phố cổ ở Intramuros và cạnh nhà thờ, nên các bạn nếu có tới thăm Intramuros có thể ghé thử nhé. Ngoài các món ăn đặc sản của Philippines và âm nhạc, nhà hàng Barbara’s còn có một phòng bảo tàng nhỏ ở tầng hai trưng bày các món đồ cổ được gia đình chủ nhà hàng sưu tập qua nhiều thế hệ. Cô chủ còn khá thân với các bác ở Đại Sứ Quán Việt Nam nữa…

In Ẩm Thực Các Nước

Các quán ăn ngon ở khu vực Powerplant Mall, Makati

January 13, 2020 No Comments

Chào các bạn, lâu quá rồi N mới lại có thời gian lên đây chia sẻ vài kinh nghiệm ăn uống ở Manila với mọi người. Chúc các bạn một năm 2020 vui vẻ và có nhiều chuyến đi mới nhé. Bài này mình sẽ giới thiệu về Powerplant Mall ở khu Rockwell Makati. Bạn nào đặt phòng khách sạn ở khu vực Makati ave. có thể đi bộ đến mall này nhé. Nếu đi vào dịp Giáng Sinh sẽ thấy đây là mall được trang hoàng đẹp nhất ở đây. Tuy là năm nào cũng giống năm nào… Địa chỉ của Powerplant mall , Makati: Rockwell Drive cor. Estrella Street, Rockwell Center, Makati Dưới đây là một vài quán ăn ngon ở Powerplant mall mà mình muốn giới thiệu đến các bạn. The Grid Đây là khu foodcourt ở Powerplant, vì đương nhiên nằm ở khu Rockwell (một khu…

In Ẩm Thực Các Nước

Một số quán ăn rẻ ở Bonifacio Global City, Manila, Philippines

November 28, 2019 2 Comments

Chào các bạn, các bạn khỏe không? Chắc phải cả tháng rồi N mới lại lên đây viết bài chia sẻ với các bạn. Nếu bạn nào đi du lịch Philippines đặc biệt là Manila rồi chắc cũng biết khu Bonifacio Global City ở Taguig đúng không? Đây là quận phát triển nhanh nhất ở Metro Manila, và do vậy nên việc tìm khách sạn ở khu này khá khó khăn (chủ yếu là khách sạn 5 sao như Grand Hyatt hay Ascott…), thường nếu mọi người muốn ở đây nên đặt Airbnb sẽ rẻ hơn. Cũng như khách sạn, đa số các quán ăn ở Bonifacio Global City (Viết tắt là BGC) đều là nhà hàng với giá thành khá cao. Tuy nhiên, dạo gần đây đã có một số quán ăn bình dân được mở ra, cùng với các khu foodcourt để người dân và nhân viên văn…

In Ẩm Thực Các Nước

Giới thiệu món bánh bao nướng ở Manila Philippines

May 24, 2019 No Comments

Chào mọi người, lâu rồi mình không đăng bài nào giới thiệu món ăn ở Manila nhỉ, nhân tiện thứ bảy tuần rồi trên đường đi uống cà phê về mình phát hiện ra một quán bán bánh bao nướng ở khu Quiapo. Món này thật ra quán hôm đó mình ăn cũng không phải là ngon nhất đâu, có mấy quán khác ngon hơn nhưng ở hơi xa, mà kệ cứ giới thiệu để các bạn đi đường nếu thấy người ta bán có thể ghé ăn thử nha. Bánh bao nướng ở Manila Bánh bao hấp hay còn gọi là siopao ở Philippines là món ăn rất phổ biến, các bạn có thể mua ở khắp các cửa hàng tiện lợi như Mini Stop hay 7 Eleven với giá chỉ khoảng 20-30 peso/ cái, nhân đủ loại, từ bola bola (thịt viên) hay asado (kiểu như thịt xá…

In Ẩm Thực Các Nước

Burger Shake Shack ở BGC Metro Manila

May 15, 2019 No Comments

Vậy là cuối cùng chi nhánh burger và các loại shake Shake Shack nổi tiếng New York cũng đã khai trương ở BGC, Metro Manila. Mà mọi người biết mà, mình và anh G là thần ăn rồi, làm sao có thể bỏ lỡ cơ hội xếp hàng ăn thử được chứ. Shake Shack BGC Quả đúng như lời đồn, Shake Shack nổi tiếng đến nỗi hôm đó chắc cả cái Manila này mọi người đều ra đó xếp hàng chờ ăn, từ người Philippines đến đội khách quốc tế. Vì là hôm đầu nên Shake Shack còn có cả các bạn phục vụ đến từ nước Mỹ xa xôi nữa cơ, làm mình vào ăn mà nhớ ngày xưa đi ăn KFC bên đó ghê (có điều hồi đó toàn ăn gà rán), và bỗng dưng nhớ cả những người làm cùng nhà máy bánh pizza hồi đó. Shack…

In Ẩm Thực Các Nước

Quán ngon Manila: Green Pastures BGC

March 14, 2019 No Comments

Lâu lắm rồi N mới lại giới thiệu đến các bạn một chỗ ăn ngon ở Manila. Xin lỗi mọi người nhiều nha, vì dạo này N bận chuyển với sửa nhà quá nên không có nhiều thời gian để lên đây chia sẻ với các bạn. Có điều cuối tuần vừa rồi N có ăn ở Green Pastures, BGC ngon quá nên phải lên đây khoe liền để mọi người ai sắp tới Manila chơi có thể ghé ăn nè. Squash Blossom Toast (bánh mì hoa bí với cà chua và phô mai ricotta ở trên) Điểm đặc biệt của Green Pastures là quán rất thân thiện với môi trường, đồ ăn được xếp và nhóm “healthy”. N vào quán thấy hầu như không dùng đồ nhựa (trừ mấy bình đựng cây xanh trên bàn), đồ ăn xanh, nhiều rau, bánh mì sourdough (dùng sourdough starter/ bột chua) để…