Lâu lắm rồi N mới lại giới thiệu đến các bạn một chỗ ăn ngon ở Manila. Xin lỗi mọi người nhiều nha, vì dạo này N bận chuyển với sửa nhà quá nên không có nhiều thời gian để lên đây chia sẻ với các bạn. Có điều cuối tuần vừa rồi N có ăn ở Green Pastures, BGC ngon quá nên phải lên đây khoe liền để mọi người ai sắp tới Manila chơi có thể ghé ăn nè.
Điểm đặc biệt của Green Pastures là quán rất thân thiện với môi trường, đồ ăn được xếp và nhóm “healthy”. N vào quán thấy hầu như không dùng đồ nhựa (trừ mấy bình đựng cây xanh trên bàn), đồ ăn xanh, nhiều rau, bánh mì sourdough (dùng sourdough starter/ bột chua) để làm, còn trà là kombucha. Bước chân vào quán nếu các bạn để ý sẽ thấy phải có tới chục bình thủy tinh đựng kombucha ở trong quán. Ngoài sự tươi ngon của các loại salad/ rau củ, phô mai homemade ở quán cũng rất ngon và đa dạng. Nếu nhìn vào thực đơn của quán, các bạn sẽ thấy các món thịt rất ít, chủ yếu là các loại súp rau củ, bánh mì nâu với các loai rau củ và trứng. Hôm ấy mình order phô mai Ricotta ăn kèm bánh mì và tỏi nướng, bánh mì nướng với topping là hoa bí, còn anh G là trứng và nấm. Món nào cũng rất ngon miệng, rau củ tươi, phô mai mềm mượt, thơm, béo, ăn kèm miếng bánh mì sourdough giòn tan, phết thêm vài tép tỏi nướng tạo nên sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn.
Dưới đây là địa chỉ và hình ảnh các món N đã ăn để các tham khảo, và bạn nào có dịp ghé Manila hay đang sinh sống ở đây có thể ăn thử nha.
Green Pastures
Địa chỉ: G/F Net Park Building Fifth Ave, Bonifacio Global City, Metro Manila
Mở cửa từ 8am – 10pm
Ngoài BGC, quán cũng có chi nhánh ở Level 4, East Wing Ortigas Center, Mandaluyong
Các bạn có thể xem menu và giá ở đây.
Để giúp mình duy trì blog, bạn đọc có thể đóng góp bằng cách click vào link dưới, cảm ơn các bạn nha 🙂
Tặng Ngân 1 ly cà phê
Bạn có thể cũng quan tâm đến các bài viết sau
