Tag

Taguig

Browsing

Hôm qua là ngày đầu tiên sau hơn 5 năm, mình không phải dậy sớm đi làm nữa, nên đã dành chút thời gian đi dạo quanh khu mình sống, và thế nào lại gặp một tiệm bánh nhỏ xinh xinh trên đường. Các bạn chắc ai cũng biết mình mê ăn uống, nhất là cà phê, bánh ngọt. Bởi vậy nên làm sao mình cưỡng lại được sự cám dỗ, nhất là tiệm bánh lại quá xinh như thế này. Nếu các bạn đến thăm Manila vào khoảng vài năm trước sẽ thấy khá khó để tìm thấy những quán cà phê hay quán bánh như ở các nước khác. Tuy nhiên một vài năm gần đây, Manila đã thay đổi rất nhiều, các tiệm bánh và cà phê bắt đầu mọc lên khắp nơi. Đương nhiên hình thức và chất lượng cũng rất ổn. Quay lại với tiệm…

Chào các bạn, các bạn khỏe không? Chắc phải cả tháng rồi N mới lại lên đây viết bài chia sẻ với các bạn. Nếu bạn nào đi du lịch Philippines đặc biệt là Manila rồi chắc cũng biết khu Bonifacio Global City ở Taguig đúng không? Đây là quận phát triển nhanh nhất ở Metro Manila, và do vậy nên việc tìm khách sạn ở khu này khá khó khăn (chủ yếu là khách sạn 5 sao như Grand Hyatt hay Ascott…), thường nếu mọi người muốn ở đây nên đặt Airbnb sẽ rẻ hơn. Cũng như khách sạn, đa số các quán ăn ở Bonifacio Global City (Viết tắt là BGC) đều là nhà hàng với giá thành khá cao. Tuy nhiên, dạo gần đây đã có một số quán ăn bình dân được mở ra, cùng với các khu foodcourt để người dân và nhân viên văn…

Vậy là cuối cùng chi nhánh burger và các loại shake Shake Shack nổi tiếng New York cũng đã khai trương ở BGC, Metro Manila. Mà mọi người biết mà, mình và anh G là thần ăn rồi, làm sao có thể bỏ lỡ cơ hội xếp hàng ăn thử được chứ. Shake Shack BGC Quả đúng như lời đồn, Shake Shack nổi tiếng đến nỗi hôm đó chắc cả cái Manila này mọi người đều ra đó xếp hàng chờ ăn, từ người Philippines đến đội khách quốc tế. Vì là hôm đầu nên Shake Shack còn có cả các bạn phục vụ đến từ nước Mỹ xa xôi nữa cơ, làm mình vào ăn mà nhớ ngày xưa đi ăn KFC bên đó ghê (có điều hồi đó toàn ăn gà rán), và bỗng dưng nhớ cả những người làm cùng nhà máy bánh pizza hồi đó. Shack…

Bữa thứ bảy vừa rồi do trưa ăn ít quá nên mới đầu giờ chiều đói tiếp rồi nên N có ghé quán Ilonggo Food Company để ăn trước khi ghé quán kế bên uống cà phê. Quán kế bên khá nổi tiếng và có cùng chủ với Ilonggo Food Company này, nhưng cà phê quán đó không có ngon nên N không giới thiệu. Hôm đó N ăn 3 món cũng quen lắm, 3 món này N đều đã giới thiệu đến các bạn trong những bài trước hết rồi. Thứ nhất là món tokwa’t baboy (nghe tên ghê gớm ha, thật ra dịch ra nó là đậu hũ thịt heo haha), món này gồm đậu hũ và thịt heo chiên giòn, hai món này trộn chung với nước tương pha chua ngọt. Nếu các bạn còn nhớ, món tokwa’s baboy này lần trước N viết là ở Clark, quán…

Chào mọi người, bữa thứ 7 tuần trước N có một trải nghiệm khá thú vị đó là làm tour guide cho một anh ở Việt Nam qua công tác rồi tiện thể ghé chơi. Tại sao nói đây là lần đầu tiên N làm tour guide? Chắc mọi người ngạc nhiên lắm phải không, vì N ở Manila cũng lâu rồi mà chưa dẫn ai đi bao giờ, thật ra bình thường N cũng chỉ hướng dẫn các bạn cách đi, các điểm tham quan thôi, chỉ khi bạn bè hay người thân qua chơi mới dẫn mọi người đi. Còn làm tour guide, có lẽ cũng hơi vô duyên, vì lần nào cũng không sắp xếp được thời gian, hôm thì trúng ngày đi leo núi, bữa lại ngay ngày đi làm, nhưng cũng có lẽ cũng do cái duyên cả. Dưới đây là những nơi N đã đưa…

Mình khá là thích ăn hot dog, hồi đó đi Mỹ có ăn một lần ở New York thích lắm, mà sau đó mãi không tìm được chỗ nào ăn ngon ở châu Á. Vã mãi đến giờ khi Pink’s hot dogs nổi tiếng ở Mỹ đã có mặt tại Manila, mình mới đi ăn thử xem có giống hot dog hồi đó ăn không. Manila như các bạn đã biết khá thiệt thòi khi biển đẹp, núi đẹp mỗi cái là đồ ăn không được đa dạng, tuy nhiên bù lại đồ ăn nước ngoài thì nước nào cũng có (đồ ăn kiểu Mỹ là nhiều nhất) và đặc biệt ngon. Điều này một phần do số lượng người nước ngoài sinh sống làm việc và học tập ở Manila rất nhiều. Nếu các bạn đến du lịch ở Manila hay khu vực Makati, BGC, sẽ không khó để…

Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn thêm một quán bán đồ tráng miệng ngon nữa ở Manila nhé. Các bạn chắc cũng nghe nhiều đến thành phố Bonifacio ở Taguig đúng không? Ở khu high street có một quán bán bánh cheesetart của Nhật rất nổi tiếng đó là Mini Pablo (hay Pablo Mini). Quán này ngày xưa mở đầu tiên ở Robison mall ở Manila, bọn mình có ghé ăn thử nhưng hôm đấy cửa hàng chỗ đấy bán toàn bánh cheesetart to, đã thế mình cón mua cái loại vị trà xanh nên ăn cũng không ấn tượng lắm. Hôm nay có ghé thử lại, mua vị cheese bình thường loại cỡ nhỏ nhỏ xinh xinh (giá thì không xinh chút nào) với thêm 1 cái vị dâu có kẹo mashmallow ở trên nữa cũng nhỏ xinh luôn, thì thấy rất rất ngon, ngon hơn cả…

Hẳn bạn nào đã từng ghé thăm hay đi tình nguyện ở vùng miền nam Philippines như Davao cũng biết ở đó nổi tiếng nhất là sầu riêng. Và Blugré Coffee là một quán cà phê nổi tiếng nhất ở Davao với món cà phê sầu riêng và cheesecake sầu riêng. Cheesecake sầu riêng ăn dễ ghiền đến nỗi mà hồi mình còn làm ở công ty cũ, có  một chị có chồng hay đi công tác ở Davao, mỗi lần như vậy là mình lại nhờ chị nói anh chồng mua hộ một cái cheesecake sầu riêng bự chảng. Nhớ có hôm mấy đứa trốn vào trong cái nhà kho của công ty để mở ra cắt chia nhau mang về nhà cho đỡ mùi. Công ty hồi đo có một cô người Nga không chịu được mùi sầu riêng, có bữa mấy đứa ăn ở ngoài xong cổ…

Hi các bạn, hôm nay mình xin được chia sẻ thêm một chút Kinh nghiệm du lịch Philippines: Chợ đêm ở Manila. Có vẻ như rất ít các bạn để ý rằng ở Manila cũng có nhiều chợ đêm, nhất là vào các buổi tối cuối tuần như thứ 6, thứ 7, và chủ nhật. Ngoài các chợ ẩm thực mở vào buổi sáng như chợ thứ Bảy ở công viên khu Salcedo hay chợ chủ nhật ở công viên Legaspi gần nhà mình, các chợ tương tự như thế này cũng được mở khá phổ biến ở một số khu vực trong Manila. Chắc hẳn nhiều bạn cũng có nghe nói đến khu chợ đêm Divisoria, khu này mình không khuyến khích các bạn đi, vì cũng chẳng có gì để xem, họ bán quần áo thôi chứ chẳng có thức ăn gì để ăn thử đâu, mới lại…

Chào các bạn, hôm nay mình giới thiệu thêm một món ăn nữa của đất nước vạn đảo xinh đẹp Philippines, món Beef Tapa. Như mọi lần, không chỉ giới thiệu sơ về món ăn, mình cũng giới thiệu luôn chỗ ăn ngon nhất. Nói thật là từ hồi có anh người yêu người Philippines ăn đồ Philippines thấy ngon hơn hẳn, vì ảnh biết mấy chỗ ăn ngon, lại còn chịu khó dẫn mình đi ăn để còn lên đây chia sẻ với mọi người. Chắc mọi người cũng không lạ gì món Beef Tapa của Philippines nữa rồi, món này nổi tiếng quá mà, trong bài giới thiệu ẩm thực Philippines nào cũng nhắc tới. Beef Tapa kiểu như món thịt bò khô của Việt Nam mình đó, nhưng mà không khô lắm, thịt bò trong món Beef Tapa này được tẩm ướp với nước tương, quất (tắc),…