Ẩm thực Philippines có thể không nổi tiếng như Malay, Việt Nam, hay Thái, nhưng chắc chắn với những hương vị rất đặc trưng, du khách sẽ không thể từ chối ăn thử khi ghé thăm đất nước vạn đảo xinh đẹp này. 1. SisigSisig là một món ăn rất phổ biến ở Philippines. Để chế biến Sisig, các phần đầu như tai và má heo được băm nhuyễn, sau đó xào cháy cạnh với hành tây và ớt. Ngoài thịt heo, người ta cũng sử dụng các loại thịt khác để chế biền như gà hay cá hồi. 2. SinigangMón ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người dân Philippines. Đây là món canh chua được nấu với thịt lợn (có thể thay bằng bò, gà, hay cá) với các loại rau củ như rau muống, cà tím, và củ cải trắng. Quất được dùng để tạo…