Tag

Cao Lầu

Browsing

Mình vừa đi Đà Nẵng chơi mấy hôm nên cũng muốn chia sẻ vài cảm nhận cũng như kinh nghiệm nhỏ khi đi ăn ở những nơi mình đã ghé qua. Trước khi đi mình cũng có chuẩn bị sẵn danh sách những món đặc sản mà mình muốn thử cũng như là những quán ăn ngon được đề xuất, nhưng do vài lý do khách quan nên cũng còn sót lại nhiều món, có lẽ để dịp khác. Hôm ở Hội An mình có hỏi thăm chị chủ nhà và được hướng dẫn rất cụ thể nhưng chỉ đến được một số nơi vì thời gian nhiều lúc không phù hợp hoặc là tìm không ra chỗ nên hơi tiếc một chút. Về tổng quan những món mình được ăn trong chuyến này chưa làm mình hài lòng lắm, cứ thấy thiếu thiếu gì đó thật sự đặc biệt.…

Tự nhiên lại lên cơn thèm Cao Lầu quá, thế là hôm qua nghiên cứu đủ thứ trang web dạy cách nấu Cao Lầu, xong chiều đi làm về ghé ngay siêu thị mua đủ thứ về nấu luôn. Không có sợi Cao Lầu thì thôi thay bằng cái sợi lomi vậy, vàng vàng dai dai ăn cũng hơi giống giống, mua đâu có mỗi 18peso 1 gói ăn được 2 bữa. Thịt thì mua thịt ba chỉ với ngũ vị hương này kia về xíu lên. Tìm mãi cũng chỉ mua được ít rau xà lách, ngò, mint, giá đỗ, với diếp cá nhà trồng để ăn chung :(. Thế xong lấy luôn bánh tráng lumpia cuốn chả giò chiên giòn lên. Thôi kệ, có còn hơn không, ăn xong cũng đỡ thèm hehe.Tui đang bị táo nên phải ăn nhiều rau =DBữa thứ bảy tuần trước thì tập…